PRIMITIVO DI MANDURIA ANTICA MASSERIA cl. 75
ANTICA MASSERIA - CASINO NITTI12,50 € / BT
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Alcol %
14%
Colore
Rosso rubino
Denominazione
DOP
Formato
75 cl
Nazione
Italia
Regione
Puglia
Temp. servizio max.
18°
Temp. servizio min.
16°
Vitigno/i
Primitivo 100%
Zona di produzione
Puglia
Gusto
Piacevole e persistente
Descrizione
VINIFICAZIONE Fermentazione con macerazione a temperatura controllata 26 – 28°. Dopo la FML, affinamento in barrique di rovere; ulteriore affinamento in bottiglia. Intenso con richiami alla mora, ribes nero, ciliegia. Morbido, con sentori di cioccolato, vaniglia e confettura. Estremamente persistente.
