PROSECCO BRUT DOCG BISOL cl. 75 CUVEE EROICHE
BISOL€10,20/ BT
Alcol %
11,5%
Colore
Giallo paglierino con sfumature verdognole
Denominazione
DOCG Conegliano Valdobbiadene Prosecco Spumante Superiore Brut
Formato
75 cl
Nazione
Italia
Regione
Veneto
Temp. servizio max.
8°
Temp. servizio min.
6°
Vitigno/i
85% Glera, Chardonnay, Pinot Bianco
Zona di produzione
Conegliano Valdobbiadene
Gusto
Fresco e bilanciato
Descrizione
Il Valdobbiadene Prosecco Superiore Brut di Bisol 1542 è uno spumante bianco Brut dal carattere vivace. Nel calice rivela un colore giallo paglierino con sfumature verdognole. Il sorso presenta un profilo fresco e lineare, con un’acidità bilanciata che accompagna verso una chiusura minerale. La presa di spuma in autoclave esalta le doti naturali di questa eccellenza del Veneto. Il processo prevede una vinificazione in bianco, seguita da una rifermentazione in autoclave per sviluppare il perlage. Questa tecnica conserva i profumi primari, liberando un bouquet di mela verde, agrumi e fiori di campo. Il risultato è una bollicina dalla spiccata pulizia gustativa, perfetta nello stile Brut e pronta per essere degustata subito.
