GIRAVOLTA FELLINE cl. 75 PRIMITIVO DI MANDURIA DOP TERRA BIAN
FELLINE€15,70/ BT
Alcol %
14.5%
Colore
Rosso Rubino
Denominazione
DOP
Formato
75 cl
Nazione
Italia
Regione
Puglia
Vitigno/i
Primitivo
Zona di produzione
Puglia
Gusto
Fruttato con note di amarena
Descrizione
Terra bianca E’ composta dal disgregarsi di banchi di calcare affioranti. La composizione tufaceo-pietrosa del terreno consente il veloce drenaggio delle piogge ma anche il mantenimento di una buona umidità radicale poiché la porosità del pietrame sottostante “cattura” l’acqua piovana. Qui il Primitivo (generalmente vendemmiato verso la metà di settembre) esalta la sua fruttuosità, con note di amarena, vaniglia e frutta a bacca rossa. Un breve affinamentoin tonneaux di rovere ne esalta eleganza e voluttuosità.
