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CRISTALL CHAMPAGNE 2016 cl. 75 COFFRET
LOUIS ROEDERER€317,00/ BT
Alcol %
12.5%
Colore
Dorato
Denominazione
Champagne AOC
Formato
75 cl
Nazione
Francia
Temp. servizio max.
8°
Temp. servizio min.
6°
Vitigno/i
58% Pinot noir 42% Chardonnay
Zona di produzione
Francia
Gusto
Dolce e delicato
Descrizione
Colore giallo brillante e luminoso. Magnifica effervescenza, lenta e fine. Bouquet intenso, profondo e preciso nel quale si mescolano profumi di fiori bianchi (acacia), di agrumi concentrati e tostati (limone) e di frutti gialli maturi (pesca, prugna mirabella). Dopo qualche minuto, sfumature lievemente iodate e fumé. Al palato, la sensazione è “immediata”, dolce e delicata, più accessibile che mai! L’effervescenza è tattile, perfettamente integrata e quasi salata. Siamo vicinissimi all’equilibrio “ideale”, fragrante, salino, iodato al tempo stesso, con questo lungo finale gessoso e cristallino che si distende in crescendo. Cristal 2016 è puro, allo stesso tempo fine e concentrato.
