PINOT NERO DELLA SALA ANTINORI cl. 75
CASTELLO DELLA SALA52,60 € / BT

Alcol %
0.14

Colore
Rosso

Denominazione
Umbria IGT

Formato
75

Nazione
Italia

Regione
Umbria

Temp. servizio max.
15°

Temp. servizio min.
10°

Vitigno/i
Pinot Nero

Zona di produzione
Umbria IGT

Gusto
Il Pinot Nero della Sala si presenta di un colore rosso granato brillante. Al naso ricorda sensazioni delicate di spezie, di viola e di piccoli frutti rossi. Al palato è tipico, morbido e sapido, con tannini setosi e caratteristici che ne amplificano la gradevolezza.
Descrizione
Prodotto dal 1990 esclusivamente da uve Pinot Nero è, in un certo senso, “l’alter ego” del Cervaro: insieme rappresentano le due diverse espressioni dell’anima complessa e raffi nata del Castello della Sala. I 4 ett ari di vigneto da cui è prodott o sono situati ad oltre 400 metri s.l.m. su suoli calcarei ricchi di fossili con sabbie di origine sedimentaria che risalgono al Pliocene.